China îşi extinde exporturile de carne de pui și produse lactate cu o viteză alarmantă, profitând de supraproducția internă și de prețurile competitive, ceea ce o poziționează ca un competitor serios pentru producătorii tradiționali din Brazilia, Thailanda și Uniunea Europeană. În această evoluție, China nu doar că consolidează poziția sa ca cel mai mare exportator mondial de produse marine, dar a devenit și exportator net de carne de pui în 2023. Exporturile chinezești de produse din carne de pui au atins 2,6 miliarde de dolari, aproape dublu față de nivelul din 2020, în timp ce exporturile de lactate ar urma să ajungă anul acesta la 600 de milioane de dolari, dublu față de acum trei ani. Acest fenomen, generat de investiții masive în agricultură și industria alimentară, este susținut de Beijing pentru a consolida securitatea alimentară internă, dar și pentru a sprijini exporturile.
Creșterea exporturilor chinezești și impactul asupra producătorilor europeni
Compania Wintop Food, din provincia Shandong, procesează anual 60 de milioane de pui și exportă în peste 20 de țări. Potrivit directorului general Dang Yangyang, carnea chinezească poate fi cu aproximativ 1.000 de dolari pe tonă mai ieftină decât produsele concurente din Brazilia și Thailanda. Exporturile au reprezentat anul trecut jumătate din profitul companiei, care își extinde capacitățile de producție pentru a răspunde cererii externe.
Creșterea exporturilor are loc în timp ce consumatorii chinezi își modifică preferințele alimentare. Consumul de carne de porc pe locuitor a scăzut cu 13% față de vârful din 2023, în timp ce consumul de carne de pui a crescut cu peste 50% în deceniul încheiat în 2024. Cu toate acestea, producția continuă să crească. China a produs anul trecut o cantitate record de 59 de milioane de tone de carne de porc, iar producția de carne de pasăre a avansat cu 7%, contribuind la scăderea prețurilor interne.
Expansiunea producătorilor chinezi provoacă îngrijorări în Europa. Potrivit firmei de consultanță Gira, China și-a dublat din 2022 cota pe piața europeană a produselor procesate din carne de pasăre, la 10%, și și-a triplat prezența pe piața britanică, depășind 14%. Comisia Europeană a lansat în iulie o investigație antidumping privind importurile de rață Pekin din China, iar luna trecută a impus taxe antidumping de 41%-67% asupra proteinelor din mazăre provenite din această țară. Importurile de carne de pui sunt monitorizate, dar nu fac deocamdată obiectul unor măsuri similare.
Producătorii chinezi se extind și pe piața lactatelor. Grupul Yili intenționează să înceapă exporturile de lapte praf pentru sugari în Asia de Sud-Est anul viitor, în timp ce rivalul Feihe a intrat deja pe piețele din Filipine și Indonezia, concurând cu Nestlé și Mead Johnson. Prețurile reduse reprezintă principalul avantaj competitiv.
B. Zamfir
