Județul Harghita, o regiune cu o istorie profundă și o cultură vibrantă, a reușit să capteze atenția lumii. Inclus în selecția TOP 100 Stories 2026 a organizației Green Destinations, Harghita demonstrează cum tradițiile, produsele locale și patrimoniul cultural pot deveni pietre de temelie ale unui turism sustenabil. Această distincție, acordată de o inițiativă internațională care adună cele mai bune practici din lume, este o mărturie a eforturilor depuse de comunitatea locală și de instituțiile din județ pentru a transforma valorile culturale într-o sursă de dezvoltare economică și socială.
Tradiția transformată în experiență turistică
În centrul candidaturii pentru TOP 100 Stories se află povestea „Tasting Szekler Heritage: How Harghita County Turns Living Traditions into Responsible Tourism”, o inițiativă care evidențiază modul în care tradițiile locale sunt valorificate nu doar ca atracții turistice, ci ca valori culturale vii, esențiale pentru viața comunităților. Tradițiile gastronomice, portul popular, meșteșugurile și sărbătorile comunitare sunt văzute ca resurse care, prin integrarea lor în turism, pot fi păstrate, promovate și, în același timp, pot aduce beneficii economice directe producătorilor locali, meșteșugarilor și antreprenorilor.
Unul dintre cele mai remarcabile exemple este sistemul de certificare „Produs Secuiesc”, înființat în 2009 de Consiliul Județean Harghita. Acesta sprijină accesul pe piață, notorietatea și păstrarea valorii produselor alimentare tradiționale și a produselor artizanale locale. Conform datelor din 2024, marca este deținută de 197 producători, pentru aproximativ 1.500 de produse. Această inițiativă nu doar că protejează patrimoniul, dar și asigură o economie locală puternică, cu impact direct asupra comunităților.
Evenimente și tradiții care aduc lumina
Un alt element definitoriu al poveștii Harghita este valorificarea turistică a tradițiilor gastronomice. Ingredientele locale, rețetele de familie, tehnicile tradiționale de preparare a mâncării și colaborările dintre producători oferă experiențe care depășesc simplele serviri de masă. Ele dezvăluie istoria regiunii, modul în care este folosit peisajul și viața comunitară. Această abordare este confirmată și de faptul că, în 2027, Harghita va deține titlul de Regiune Gastronomică a Europei, acordat de IGCAT.
Un eveniment emblematic este „Ziua celor O Mie de Fete Secuience”, dedicată portului popular secuiesc, muzicii și dansului tradițional. La ediția din 2025, peste 5.000 de persoane au îmbrăcat costumul popular, demonstrându-și pasiunea pentru tradiție și contribuind la promovarea sa într-un mod vibrant și modern.
Un model de dezvoltare responsabilă
Cea mai importantă lecție a poveștii județului Harghita este că viitorul tradițiilor nu este asigurat doar prin conservare, ci prin crearea condițiilor necesare pentru ca acestea să continue să trăiască. Proiectul evidențiază faptul că păstrarea patrimoniului cultural și dezvoltarea turismului nu sunt obiective contradictorii. Prin colaborarea adecvată, ele pot consolida reciproc, generând un impact pozitiv atât la nivel local, cât și global.
Cosmin L.
